Coaja de Portocala

  Un ingredien foarte bun si usor de procurat este praful din coaja de portocale sau mandarine.
Dupa cum stim coaja de portocale si mandarine este foarte aromat datorita uleiurilor aromate continute de celulele acesteia.

Foarte multi pescari de crap folosesc arome identice cu cele continute de coja de mandarine si portocale sau chiar praf din coaja de portocale si mandarine pentru boiles, si unii dintre chiar cu rezultate foarte bune chiar si in conditii competitionale.
Pe de alta parte acest praf poate fii o ingredienta foarte buna la pescuitul obletelui, platicii, crapului, carasului.

De obicei coaja fructelor citrice este compus din doua parti: partea interiara (mai moale si foarte slab aromatizat) si partea exteriara, foarte bine aromatizata. Pe noi acesta parte ne intereseaza in special.

Taiem coaja de portocale in fasii mici pentru a putea curata cat mai bine si mai in colo sa il putem toca mai usor.

Curatam cat se poate de bine coaja exteriara de cea interioara ca sa avem o concentratie cat mai mare a aromelor

Coaja curatata in taiem cubulete pana cand sunt moi si le punem la un uscat cat mai rapid sa nu se deterioreze.

Coaja uscata o putem pastraintr-un borcan inchis. Este foarte important sa fie inchis ermetic, deoarece in timp poate sa-si piarda din puterea aromelor.
Chiar dupa uscare sau inainte de folosire cubuletele de coaja uscata trebuiesc macinate cu ajutorul unei rasnite si sitate sa fie cat mai fin.

Praful creat se poate folosii ata la pescuit de fund cat si la cel de intre ape sau de suprafata. Acesta are un efect de popup ce se poate observa mai ales pe apele linistite stationare.
Deoarece aromele sunt continute de uluiuri ce nu se dizolva in apa, au foarte mare importanta particule care in acest moment dvin purtatoare de arome ce de cele mai multe ori se plimba printre ape atragand pestiiin zona de nadire.
Este foarte important ca praful sa il adaugam la nada noar inanite de folosire, caci se vapora foarte repede uleiurile aromatice.

Praful se poate folosii in concentratie mare, la 3 kilograme de nada de oblete se poate adauga pana la 700 de grame de praf din coja de portocale sau mandarine.

In deosebi la nada de oblete se poate folosii si praf din coaja de grapefouit, deoarece acesta este amar, iar obletilor le plac in deosebi nadele amare.

Conservarea prafului se poate face daca il tinem intr-un borcan ce se inchide ermetic si iltinem la loc racoros *Chiar nu am incercat asa ceva dar suna interesant.O sa il incerc si eu cat de curand si va anunt despre efectele acestei momeli.

Sursa acestui articol : http://www.carligul.ro/Pages/Articol/articolStartida17_articol_de_pescuit_Coaja_de_portocale